2009.07.10.

永田町

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東京メトロ永田町駅店は
半常設店舗ながらも5年3か月という
長い期間に渡り運営させて頂きましたが
先日7月4日(土)に閉店致しました
長らくのご愛顧誠にありがとうございました

ここは、夜遅くまでやってるし、
乗り換え時にさくさくっと買えるから
とても便利で、非常に残念というお声を頂戴したり…
最終日には、前々から気になってて…
と足をとめて下さったお客様もいらしたり…
私としても非常に残念です

近隣の常設店舗の皆様
そして
臨時売店でお隣に肩を並べて
商売された皆様
大変お世話になりました

感謝!
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 04:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009.07.09.

宛先を間違えました!

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昨日はいつもの打ち合わせです。

H本部長おすすめのお酒を頂きました!
愛媛県のお酒です。
部長の地元です。

部長は一生懸命説明してくれましたが若干忘れてしまいました!


店舗運営部
田村
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 17:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009.07.08.

7月7日


更新遅れてごめんなさい。

7月に入りました!!
今月はミルキーレモン
ベーグルです。
みなさんはもう食べましたか?カルピスの風味とレモンの
酸味とレモンピールの食感が
とてもおいしくてさわやかな
夏にぴったりなベーグルです。みなさんも是非お試しください。


そういえば
昨日は七夕でしたね〜
みなさんは七夕まつり
行きましたか?

小さい頃、笹を貰ってきて
かざりつけしてたんざくを
かざったりしたのを
思い出しました。

願い事がありすぎて
一つに決められなくて
いつも困ってました!
懐かしいです。


みんなの願いが
叶いますように…


  静岡パルシェ店 望月
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 10:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009.07.06.

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6月末になりますが、
家族と日帰りで長野に行ってきました!

アウトレットなどには全く行かず、山道を冒険してのんびり過ごしました。
沼地にはまったり、坂道で転んでボロボロになったりしましたが、おいしい空気が吸えてリフレッシュできましたよー!

こういう縄文な旅もなかなかいいものです。
みなさんも縄文部、いかかでしょうか?笑


日本橋高島屋店 高木
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 21:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009.07.05.

手作り手作り

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どうもこんにちは!!
先日研修に行ってきました猪爪です。

粉の勉強をして、
みんなでベーグルを手作り。

わっかを作るのが難しくて難しくてなかなかちゃんとしたきれいな形になりませんでした…

でもすっごく楽しかったです!

焼きたてのベーグルはいつもにましておいしくて
もったいないからみんなに配りました。



プレーンベーグルは、小麦粉、塩、水、砂糖、パン酵母、たったこれだけの材料でできてるんですよ!

改めてすごいなあと思いました。



ラゾーナ川崎&羽田空港いのつめ
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 23:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009.07.04.

桃とカスタード

こんばんは。
西武池袋店店長の坂口です!

今月の池袋店限定サンドは、桃とカスタードのハニーチーズサンド♪
ジューシーな白桃とカスタードクリーム、はちみつ入りクリームチーズをサンドしました。

よーく冷やしてデザート感覚でお召し上がり下さいませ♪

その他サンドも店内厨房でひとつひとつ手作りしています。
使用しているベーグルも色々で、とってもカラフル!
できたてのベーグルサンドを是非ご利用くださいませ〜!
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 19:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

女たちの闘い

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こんばんは。
店舗運営部の吉瀬です。

7月1日、イクスピアリ店がオープンしました!!

おかげさまで沢山のお客様が来て下さいます。本当にありがとうございます。


カワユイ後輩2人が中心となって店を切り盛り。

飴本店長と、石橋グループ長。


2人で力を合わせて新しい店づくりに一生懸命になる姿を見て、後輩ながら頼もしいと思ったりして。

そして、私も仲間に入りたいなあなんて思ったりして。

…というのはナイショですが。(笑)



私は、闘う2人を見守る役に徹したいと思います!!



なにはともあれ、千葉のみなさまにもジュノエスクべーグルを1こでも多く食べていただけますように。



画像は本日の粉研修でH本部長が作ったチョコレートべーグル。

さすがは本部長!!
美味しくいただきました。

まあ本当は新入社員のAO島氏の作ったものも食べたかったんだけどね。

彼女もまた、闘い中。



さてさて、イクスピアリ店ではオープンを記念してお得なセットもご用意しております。

数に限りがございます。 しかも5日までです。

この週末が狙い目!!

みなさまのお越しをお待ちしております。



追伸 H瀬チャン、来てくれてありがとう。
あの頃の味は今も変わらず、ずっと変わらずです。
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 03:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009.07.02.

夜空に願いを

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もうすぐ七夕ですね。

私が通勤で通る駅や花屋では、笹の葉に短冊かざりと準備万端です。

私も久しぶりに笹の葉飾りをしたくなりました。


今月のマンスリーベーグルは「ミルキーレモン」

彦星と織姫の出会う天の川は英語で「ミルキーウェイ」

ミルキーつながりということで、
どうぞ七夕の日は「ミルキーレモンベーグル」を食べながら夜空を眺めてみてはいかがでしょうか。

ちなみに画像は友人より送られてきた某遊園地の様子です。

7/1から最寄り駅である舞浜イクスピアリに当店がオープン致しました。

お近くに寄った際は、ぜひご利用下さいませ。


新宿西口店 青島
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 15:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

感謝

お疲れ様です。イクスピアリ店の飴本です。

今日、7月1日イクスピアリ店オープンしました。
どうぞよろしくお願いします。

今日はブログの担当日じゃないです。
ただ皆さんにお礼がいいたくて書きます。

私はイクスピアリ店をオープンするにあたり、物凄く余裕をかましていました。
使ったことがあるレジだし、いろんなとこにヘルプに行かせていただいていたという自信と、横浜ダイヤの店長をやっていたという自信もありました。

しかし実際の今日の私はボロボロです。

いろんな人に迷惑をかけ、助けていただきました。

『もっとちゃんと○○しておけば』という後悔しかありません。


石橋サン2時間以上かけてオープンからラストまでホントにありがとうございました。
吉瀬サン昨日の夜から店の設営ありがとうございました。
田村サンたくさんのべーグル、サンドを運んでいただき、また最後まで残っていただきありがとうございました。

ファクトリーの方々、無理なお願いを聞いていただきありがとうございました。

本部の方々、たくさんの届け物ありがとうございました。また昨日から店の設営をありがとうございました。
また手書きのスタンプカードありがとうございました。
今日様子を見に来て下さった方々、差し入れをくれた方々、ありがとうございました。

イクスピアリの方々ありがとうございました。

今日そしてこれから一緒に働くスタッフありがとう。

ご来店くださいましたお客様ありがとうございました。

私は今日たくさんの方々に助けていただきました。
ありがとうを何回言っても足りません。この感謝の気持ちを仕事で返したいと思います。
こんな私ですが明日も激しく頑張りますのでどうぞよろしくお願いします。

以上

皆さんに愛を込めて。
イクスピアリ店 飴本でした。
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 00:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009.07.01.

7月!

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7月です。

ミルキーレモンベーグルが新発売です!

ブルーベリーベーグルがリニューアルです!

イクスピアリ店オープンです!


盛りだくさん。

頂いたりんごジャムでベーグルを食べて今月もスタートです!


日本橋高島屋店 千代窪。
posted by ジュノエスクベーグルショップ at 23:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記